Avancer au fil des pensees, au gre du vent ou selon les envies. mais forcement avancer !

NOEL DURANT L’ANNEE

Bonjour tout le monde !

J’espere que vous allez beaucoup.

Nous voila deja a la derniere realisation 2021 du defi “Noel durant l’annee” de Martine du Blog Atout Coeur creatif. Je vous invite a aller y faire une promenade dans le but de voir chacune des creations des participantes.

J’avais prevu d’elaborer encore un petit cadeau fait-maison Afin de la Fee O (j’avais deja realise une housse de coussin motifs chats !).

J’avais achete du tissu au cours de la petite visite en mercerie car je savais que ca lui plairait. Elle adore nos chats mais aussi le Japon et bien et cela s’y rattache. Ce tissu avec des kokeshis s’est donc impose comme etant un panel pertinent. J’ai achete une pince Afin de boutons pressions. Et voila le service. Je pense que ca lui plaira.

Maintenant, ce billet sera un tantinet different des precedents car j’aimerais mettre a l’honneur un individu et ses realisations pour son petit fils, j’ai envie parler de ma soeur M.

Elle a voulu creer une ambiance que j’ai trouve feerique Afin de son petit fils T qui aura 3 ans en juin prochain.

Voila votre qu’elle a confectionne a partir de carton (j’suis completement fan) :

J’ai boite aux lettres concernant le pere noel ! Y- avez-vous glisser la lettre avec tous les souhaits . Il est bien temps, mais il faut Realiser vite.

Puis celle-ci a pense a fabriquer une lanterne pour faciliter le travail du Pere Noel. Cela ne faudrait jamais qu’il trebuche au noir et ne puisse nullement distribuer ses jouets. Cette lanterne est egalement realisee en cartonnettes et le decor reste realise en papier a partir d’un dies (je n’ai appris quelque chose !! ??).

Et enfin, elle a prepare un calendrier de l’avent. Meme si nous sommes deja le 20, l’idee saura etre reprise pour l’annee prochaine. Encore un coup, c’est bien votre adores.

Et voila toute sa tribu ! Sur la derniere photo, cette dernii?re a ajoute les chiffres de 1 a 24, mais je sais qu’elle n’etait pas completement satisfaite du fera que via Quelques bonnets de gnomes, ils ne sont jamais tres visibles. Rassure-toi, ton petit fils n’y verra aucun inconvenient du moment qu’il a sa petite surprise a l’interieur.

Je chope que celui-ci va etre bien gate ce petit garcon. Une chose est sure, je trouve que ma soeur M a de l’imagination et du talent. Au passage, je pourrais bien lui proposer de venir collaborer a ce blog et qu’il devienne le notre. Si tu passes par la (et je sais que ce est le cas ??), l’appel est lance. Ce pourrait i?tre une chouette idee d’alimenter votre blog ensemble. En plus, on ne collabore gui?re identiques matieres, etc, etc.

Alors que pensez-vous des realisations de ma soeur ?

Il me reste a vous souhaiter une excellente journee puis de merveilleuses fetes de fin d’annee, un noel bien doux, en famille, entoures d’individus qui vous seront cheres.

A bientot

Lalibricole

UN TANTINET DE CUISINE !

Bonjour tout un chacun !

J’espere que vous allez beaucoup. J’aimerais partager avec vous des recettes que j’ai preparees pour mon anniversaire mariage en novembre dernier et Afin de l’anniversaire de notre Fee O qui a eu 27 annees en decembre. deja !

C’etait tres simple. Je ne suis jamais un grand chef ; nous sommes d’accord ! Toutefois, le principal etait de passer des moments en famille ainsi que profiter de l’instant present.

Pour une anniversaire de mariage, j’ai prepare une entree qui me faisait de l’oeil et dont j’ai trouve la recette sur la chaine Youtube “Dans la peau d’un chef”, emission presentee avec Christophe Michalak. Il s’agit d’une tarte fine a toutes les Saint-Jacques. Je vous donne les belles lignes.

Il faut decouper un cercle de pate feuilletee que l’on cuira au four une quizaine de minutes entre deux plaques pour que la pate ne gonfle pas. c’est une tarte fine !

Ensuite on prepare une creme de topinambours. Mon Cher Mari D est alle en chercher au jardin. Il va falloir topinambours helianthis. Ils paraissent plutot longs. On nos coupe en morceaux avant de les cuire dans 2O cl de creme. On assaisonne de sel car c’est la que va etre l’assaisonnement “iode” de une telle entree. Il va suffire ensuite de bien mixer.

En ce qui concerne nos saint-Jacques, il faudra les parer et les escaloper. Former une spirale de la taille de votre cercle de pate feuilletee (placee entre 2 feuilles de papier sulfurise).

Vous devez egalement preparer votre assaisonnement compose de noisettes legerement torrefiees et concassees grossierement, d’huile de noisette, de deux belles pincees de sumac, de ciboulette.

Concernant le montage : Prendre votre cercle de pate feuilletee et y etaler d’une creme de topinambour. Ensuite vous prenez ce spirale de saint-Jacques et oter J’ai 1ere feuille de papier. Vous la placez concernant votre pate feuilletee. Il vous suffira ensuite d’enlever la seconde feuille de papier. Passer le tout au four certains minutes Dans l’optique de cuire (legerement) les Saint-Jacques.

Assaisonner avec votre assaisonnement a toutes les noisettes et servez ! J’avoue avoir eu la main un brin lourde i  propos des herbes et noisettes, mais je vous assure que celui-ci y a des noix de saint-Jacques en dessous .

Il faut juste etre certaine d’la bonne cuisson de votre pate match cupid feuilletee Afin de ne point qu’elle se casse i  l’instant du service !

Je peux vous dire que c’etait votre delice !

Concernant le plat, j’avais prepare du filet mignon avec une puree maison (joliment presentee !) et de la courge Jack Be Little rotie au sirop d’erable. C’etait un regal !

En ce qui concerne le dessert, j’ai ete bien juste une mousse au chocolat, dessert adore de mon Cher Mari D ! Bon je vous montre la tentative de deco en caramel blanc que j’ai voulu faire et que j’ai lamentablement petee en la manipulant. Visiblement ca n’a rien change au gout !! ??

Voici une autre idee de recette. Cette fois-ci, il s’agissait de l’anniversaire de ma Fee O. Je cherchais une idee d’entree qui pourrait plaire a tout un chacun ; le ami etant assez Complique, dirons-nous ! Cela apprecie des ?ufs. mega ! J’ai eu envie de faire un ?uf souffle sur lit de “creme” de champignons des bois.

J’ai donc prepare les champignons a la poele avec des echalotes, de l’ail, du persil et quelque peu de beurre, sel et poivre. Ensuite, j’ai mixe l’article avec du lait de coco et reserve.